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[美食日记] 夏至将至,用鸡蛋和西红柿做道美味沙拉,清冷解暑养分丰富

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发表于 2020-6-15 09:37:42 来自手机 | 只看该作者 |只看大年夜图 回帖嘉奖 |倒序浏览 |浏览形式

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还有几天夏至就要到了,夏至一过,解释真正酷热的夏天就要光降了!

夏天气象酷热,很多时辰,由于太热了都没有甚么胃口,吃不下饭去。这个时辰就要做一些清冷解暑,并且养分丰富的美食来吃了!
西红柿和鸡蛋这两种食材就很不错,西红柿口味酸甜很开胃,夏天吃西红柿有清冷解暑的感化。鸡蛋含有丰富的蛋白质,异常有养分。然则假设用鸡蛋和西红柿做成西红柿炒鸡蛋的话,那这道菜就太普通了,明天我教你用鸡蛋和西红柿做道美味的沙拉!

用这两种食材做出来的沙拉,不只清冷解暑,并且养分丰富,关键的是异常好吃!

清冷解暑的夏至美食——西红柿鸡蛋沙拉

所需食材

主料:个头不大年夜的番茄3~4个,鸡蛋4~5个

配料:喷鼻菜过量,核桃油过量,盐过量,柠檬一个,小葱过量,辣椒粉过量,盐过量

制造步调

1:把鸡蛋清洗干净以后,放到水中煮上5分钟,然后盖上锅盖再焖上10分钟。鸡蛋煮好以后把鸡蛋捞出来,放在凉水里泡上5分钟,再去掉落壳子,把鸡蛋切成新月状的小块。

2:把其他的食材清洗干净,然后把西红柿切成小块儿,喷鼻菜和葱切碎,放在一边备用。

3:把切好的喷鼻菜和葱铺到碗底,再把切好的鸡蛋放上去,留下几瓣儿完全好看标鸡蛋,留着摆盘用。再撒上一层的辣椒粉,然后把柠檬汁挤出来,撒上的过量的盐,淋上核桃油。

4:放好以后再把切好的西红柿,均匀的摆放在盘子周边一圈,如许看上去会异常漂亮。然后在盘子的中心放上几瓣完全的鸡蛋摆出花形,中心放上一点喷鼻菜叶子点缀一下。

这道看起来颜值很高,又异常美味的西红柿鸡蛋沙拉就做好了。吃的时辰把它们拌均匀便可以开动了!

这道西红柿鸡蛋沙拉,起首在颜值上就异常好看,让人看上去异常有胃口,异常有食欲。这西红柿是生的,口感吃起来甜中带有一点点微酸,搭配上鸡蛋口味,加倍的清爽爽口,比西红柿炒鸡蛋好吃更让人有食欲。

并且把西红柿做成沙拉来吃,更好地保存住了西红柿外面的养分物质,不会由于高温的加热而消耗掉落西红柿外面的维生素等养分红分。

今后就要面对炎炎的夏季了,假设你在气象很热的时辰没有胃口的话,无妨试一下这西红柿鸡蛋沙拉的做法!它不只好吃,并且有的清冷解暑的感化,这道合适夏天吃的美味,可切切不要错过哦!
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